ドン・ボーノ、裾野市にある石焼きシーフードカレーが名物の洋食店

店名 : ドン・ボーノ
住所 : 静岡県裾野市伊豆島田844-1
電話 : 055-992-7034

ドン・ボーノは、裾野の住宅街がにある一軒家のイタリアンレストランです。
ランチの時間帯は食事を楽しむ人で賑わっていますが、夜は食事はもちろん美味しいイタリア料理をつまみにお酒を飲むこともできます。

ドン・ボーノびランチには全てのお料理にプラス490円でサラダオードブルバー&ドリンク一杯がセットでついており、フレッシュなサラダをはじめ多種類の小料理を楽しむことができます。さらにプラス490円でデザート2種を追加することもできます。

食事のメインメニューは、各種パスタをはじめ、ハンバーグやビーフシチューなどありますが、何と言ってもドン・ボーノ一番人気は石焼きカレードンボーノ風(シーフードと野菜の旨味)だと思います!

石焼き釜の中でシーフードとチーズがたっぷりのったライスがジュージューと音を立てたまま運ばれて来ます。
それに別皿のカレールーわわ少しずつかけていただきます。

シーフードは、エビ、イカ、アサリ、ムール貝など盛り沢山で、チーズは石釜の熱でとろけた部分とカリカリに焦げた部分があり、熱々のどこを食べても楽しく美味しいです。
カレーは甘口と中辛の間くらい。辛いものが苦手な人でも大丈夫な辛さだと思います。

ドン・ボーノは定期的に通いたいお店です。

大阪府茨木市、次郎系ラーメンが食べられる「ラーメン荘 地球規模で考えろ 未来へ」

ラーメン荘 地球規模で考えろ 未来へは、行列のできるラーメン店です。

あの次郎系ラーメンを食べる事が出来ます。
ラーメン荘 地球規模で考えろ 未来へは、並盛で300グラムとものすごいボリュームです。

大食いさんにはこちらがおすすめですが、そんなに食べられないという人には200グラムや150グラムも用意しておりますので、そちらがおススメですね。

それでも普通のラーメン屋さんの1.5倍から2倍ほどあるので、おなかを空かせていくのが良いと思います。
お値段はどれも750円と変わりません。

ラーメン荘 地球規模で考えろ 未来への店員さんは、皆さんとても元気で愛想が良いです。
ラーメンが来る前に「ニンニク入れますか?」と聞かれますので、ここでニンニクの有無と、野菜や脂を増したい方はその旨をオーダーしましょう。

麺は太麺で、モチモチしています。
キャベツともやしがたっぷり乗った上に、分厚くジューシーなチャーシューもついてきます。
スープは豚足系しょうゆ味で濃いめですが、太麺とよく合っています。

6人ごとに席をチェンジしていくスタイルなので、あまり食べるのが遅いと他のお客さんに睨まれますから、食べきれる量でオーダーするのがおススメです。

店名:ラーメン荘 地球規模で考えろ 未来へ
住所:大阪府茨木市新庄町3-1
電話:072-628-7165

青森中華そばオールウェイズ、青森市にあるクオリティーが高い鶏油香るラーメン店  

店名:青森中華そばオールウェイズ
住所:青森県青森市野尻今田46ー1
電話:017ー764ー0004

私がおすすめする料理は、青森中華そばオールウェイズの醤油中華そば(780円)です。

麺は、自家製麺であり、国産小麦100%のストレート麺を使用。
スープは、主に豚や鶏を使用されている清湯スープです。
醤油ダレは、数種類合わせ、火入れから作っています。

まず、丼に醤油ダレを入れた後、鶏油を一回かけます。
加えて、スープと麺を入れた後、もう一度、鶏油をかけることで、香りが増す一杯に。
化学調味料不使用と思えないくらいの旨みがあり、全体にまとまりのあるラーメンになります。

青森中華そばオールウェイズは、ラーメンのクオリティーも素晴らしいですが、接客も素晴らしいお店です。
入り口のドアを開けると、店主含むスタッフ全員で「いらっしゃいませ」と笑顔で対応。
食券を買う際、すぐにホールの店員が近くまで駆けつけ、食券の買い方や食べるメニューについて悩んでいる姿を見て、親切に買い方やメニューの説明などをします。

食べ終わった後、「ありがとうございました。お気をつけて」と笑顔で対応。店内を出る際には、ドアまでお客さんを見送ります。

ラーメンのクオリティー、そして、接客の素晴らしさは、青森のラーメン店の中では、トップクラスだと思います。

青森中華そばオールウェイズ、機会がありましたら是非行ってみてください。

渋谷にあるCoCo壱番屋のカレーとシチューの味が楽しめるおすすめドリアメニュー

店名:CoCo壱番屋 渋谷区宇田川町店
住所:東京都渋谷区宇田川町24-10横田ビル1F
電話:03-5459-0460

渋谷にあるCoCo壱番屋では、カレーにしてはちょっと珍しいメニューがあります。
それがハンバーグカレードリアで、こちらはCoCo壱番屋を何度も利用している人でも知らない可能性があるメニューです。

私もずっと気付かない状況だったのですが、たまたま発見したときに気になって注文してみたのです。
すると、カレードリアの美味しさに目覚めたような感覚を覚えました。

ドリア自体は過去に何度か食べたことはあったものの、カレー味のものはそこまで経験がなかった気がしましたから。
でも、CoCo壱番屋のハンバーグカレードリアに関しては、カレードリアを食べているようで、違う料理としての感覚がありました。

クリームシチューに使われるようなホワイトソースの味も特徴的で、それがご飯、ハンバーグに絡んでとても美味しかったです。
そういう意味では、カレーの味とシチューのような味を両方楽しむことができる、変わったメニューという気がしました。

値段は税込み720円とお手頃な感じなので、そこも良いなと思えましたし、ドリアはCoCo壱番屋ではややマイナーかもしれないですけど、十分におすすめできると思うのです。

和歌山市であっさり風和歌山ラーメンを食べるなら『まるだい』がオススメ

今回ご紹介する飲食店は、和歌山県和歌山市にあるラーメン屋『まるだい』です。
ベースは和歌山ラーメンなのですが、一般的な和歌山ラーメンよりあっさり系なので女性にも食べやすくて人気のお店。
それではご紹介していきましょう。

・おすすめ料理

まるだいは基本的に一種類(和歌山ラーメン系)のラーメンしかありません。
ノーマルは中華そば(750円)で、それにトッピングが増えていくという感じですね。

まるだいの中でもオススメなのが、味玉中華そば(850円)となります。
あっさりめのスープなので、コテコテした味は苦手という方でも食べやすいのが特徴。

女性や中高年以上の方に人気の食べやすいラーメンとなっています。
ここまでは普通の中華そばと同じなんですが、まるだいの味玉は絶品なんですよね。
味がしっかり染み込んでいて、凄く美味しい。

そしてチャーシューもトロけるような柔らかさで、味もしっかりついていてヤミツキになる事間違いなし。
しかも一枚ではなく四枚も入っているので、わざわざチャーシュー麺やトッピングで追加しなくても満足出来るボリューム。
一番お得感と満足感を得られるラーメンです。

・接客

男性スタッフさんが対応してくれます。
各テーブルに呼び鈴はないものの、スタッフさんはホール内に常駐しているので声はかけやすいです。

お冷はテーブル着席時に提供してもらえるものの、それ以降は給水機へ行って注ぐ必要があります。
これは和歌山市にあるラーメン屋の伝統(お冷はセルフサービス)みたいなものですので、ご愛敬として受け取っていただければ幸いです。

それでは『まるだい』の情報を以下に記載しておきます。

店名:まるだい
住所:和歌山県和歌山市西浜3-7-58
電話:073-447-3100

笠北、井原市にある笠岡ラーメンの完成系にして芸術品の一杯!

いわゆるご当地ラーメンというのは、北は北海道から南は九州・沖縄まで日本全国に数々あります。
その中でも今回ご紹介するのは、笠岡ラーメンです。

一応その定義というのは、一般的にラーメンの具として代表的なチャーシューを使わず、鶏肉、それも「かしわ」と呼ばれるやや硬めの歯応えのある肉がトッピングされています。

スープの味は、スタンダードな醤油味。
基本的にはあっさりした味付けとなっています。

当然、笠岡ラーメンというくらいですから、本場の岡山県笠岡市では、様々な名店があります。
ただ、地元の人たちが行く店というのは、限られていますし、中には「何でこの店の評価が高いの?」というお店もあります。
よくある話しだと思いますし、私もそう思います。

そのような中、笠岡市の上に位置する岡山県井原市に「昼時になるといつも行列ができて、いつも満員になるラーメン屋さんがある」という噂を聞きました。

そのお店こそ「笠北」です。
昼時をちょっと避けて行ってみたところ、笠北は噂に違わぬお店です。

まずオーダー後に運ばれたラーメンは、見た目の美しさに期待度がかなり上がります。
その後食べてみたら、非常にスッキリした上品な醤油味の鶏がらスープが味わえます。

このような味わい深い正統派な感じ、意外と無いと思います。
笠北のメニューは並600円と大盛り700円のみ。

笠北の接客に関しては、普通。
人によっては愛想がないと思われるかもしれませんが、笠岡ラーメンを色々と食べたいのであれば、是非行ってほしいお店です。

店名:笠北
住所:岡山県井原市井原町323-4
電話:0866-63-4422

麺や そめいよしの、西荻窪駅からすぐの美味しいラーメン店

今回は西荻窪駅から徒歩ですぐのところにある美味しいラーメン屋麺や そめいよしのについてご紹介します。

名前:麺や そめいよしの 西荻窪店
住所:東京都杉並区西荻南3-10-9 NSツインビル 1F.
電話:03-3247-1323

麺や そめいよしのはだいたい800円から1000円程度で美味しいラーメンやつけ麺、まぜそばなどを楽しむことが出来ます。
ハーフの餃子が100円で食べれるお得な時間帯があったり、日替わりのライス楽しむことができるのもまた魅力的なポイントです。

そんな、そめいよしのの中でおすすめのメニューは特性しょうゆラーメンです。
Theしょうゆラーメンという感じなのですが、くどすぎないこくがありとても上品な味です。
まさに名前のそめいよしのに恥じない味わいです。

店内はそこまで広くないですが、カウンター席もテーブル席もあり1人〜4人くらいまでで食事をすることができます。
店員さんの雰囲気も柔らかく、ラーメン屋には珍しく比較的ゆっくり出来るような雰囲気があります。

味ももちろん美味しいですし、店内が綺麗なのでとても好感が持てました。
みなさんも麺や そめいよしのに行って美味しいラーメンをぜひ食べてみてください。