さざ波、高知県高知市にある新鮮な海野幸を味わえる居酒屋

店名:さざ波
住所:高知県高知市比島町2-16ー9
電話:088-826-8373

さざ波は、ちょっと分かりにくいところにあるのですが、料理の味がいいと言うことで口コミでドンドン広がっているそんな店です。

店の中に入ると、本格的な和風の作りとなっている中で、流れているジャズの音色がたまらなくいい感じでマッチしています。

少し違った雰囲気で味わえる店です。
和風そのままという感じではなく、さざ波は粋な和風の店という感じですね。

さざ波では、うにく握りという特別な握りがあり、うにと肉を一緒に握ったもので最高に贅沢な味がします。
特別なときに食べたくなるので、記念日などに利用する人も多いです。

またそのほかには、やっぱり海の幸ですね。
新鮮な魚のお造りは、見た目も美しいことはもちろんのこと鮮度がいいので、くちに入れるとその鮮度の良さを感じられます。

さざ波はコースもあり、ちょっと変わったものを食べることができたりして、贅沢な時間を楽しむことが出来るんですね。

あまり知られていないのですが、知っている人は一度行くと絶賛していて、また行きたくなる店なのです。

新鮮さを感じたい人には必ずいって欲しい、さざ波はそんな素敵な雰囲気の料理がおいしい店です。

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